手ごねパン ⑤

20180309_173016-800x518 今月は
 「ポテトフォカッチャ」です。

 マッシュポテトを混ぜ込んだ
 生地をよくこねて、
 そこに、
 フライドオニオンとベーコンを
 入れて、また少しこねます。
 これ、
 見た目はシンプルですが、
 すっごく、美味しいです✨

20180309_173128-800x485 ランチには、
 ガレットをいただきました。
 
 デザートの
 手作りの桜餅に
 春を感じながら・・・

 今日もノンストップの
 おしゃべりに、
 笑いの絶えない
 幸せいっぱいの時間を、
 過ごさせていただきました✨