vegefirst

20180921_121808-800x600 名古屋市丸の内にある、
 スローフードマイスターの
 プロデュースする、
 野菜中心のお弁当やさんです。

 店内でも食べることができますし、
 地域限定で、
 3つから配達もしてくれます。
 
 お店のご主人は、
 実は薬剤師さんです。
 時々、
 食に関する講義もされているようです。

 お話によると、
 愛知県は野菜の生産量は
 全国でも上位であるのに、
 消費量は全国47位、
 つまり、
 最下位なのだそうです、、、