渋柿 2016年10月31日掲載 スタッフブログ 去年、 枝がしなるくらいになっていた柿は、 今年は、数えるくらいしかないです。 が、 実は、裏に渋柿があるんです。 それが、今年は例年以上に、 実をつけています。 なので、今年は 干し柿に挑戦しようかなあ……と。 まあ、一応思ってます。 干し柿を作るのに適した気温は、 20度以下らしいので、 とりあえずは、 もう少し待つことにします。。。