Macrobiotic
　「マクロビ」です。

　今年は、
　「薬膳」
　を学んでみようと思います。

　刈谷市に私の理想にピッタリの
　のところを見つけました。
　月に1回、半年間で
　基礎コースを学びます。
　朝10時から午後3時くらいまでで、
　お料理もしますが、
　午後は講義です。

　そもそも、どうして
　「薬膳」?って
　思われるかもしれませんね。

　やはり、
　基本的には健康であるように、
　なんですが、
　ここでは、
　「食」だけでなく、
　もっと広い範囲の
　専門的なことを
　深く教えていただけて、
　「目からウロコ」
　のことがいっぱいでした。

　最近は、
　100歳の人も珍しくないようです。
　だとしたら、
　そこまではいかないにしても、
　まだ、（たぶん）
　何十年もあるわけで、
　なるべくそれまで
　限りなく自由に楽しく
　動ける人を目指したいな、
　って思うわけです✨
　
　ただし、
　外では、すべてを無視して、
　美味しいものを、
　いただきます✌