コーンポタージュバトン

20181207_235624-800x574 季節的には
 シュトーレンですが、
 去年作ったので、
 今回は
 「コーンポタージュバトン」です。

 一口噛むと
 コーンのほのかな甘さが広がって、
 シンプルで
 美味しいです。
 名前の通り、
 バトン状で持ちやすいので、
 スープにディップして
 食べてもいいかも、です。 20181207_115527-800x600 お昼は
 ローストポークに
 お庭でとれたバジルで作った
 バジルソースが
 かかっていました。

 今年は私もバジルをたくさん
 育てていたので、
 ソースの作り方を教えていただいて、
 とっても重宝しています。
 
 薬膳と入れ違いで始めた、
 手ごねパンですが、
 パン教室の案内状を
 いただくタイミングが
 少しズレていたら
 始められなかったわけで・・・

 しかも
 先生のご配慮で
 一人で教えていただいて・・・

 お昼まで
 いただいて・・・

 最高に贅沢な時間を
 過ごさせていただいています。

 こういう風に、
 時間を止めて、
 いつもと違うペースで過ごす時間、
 大切ですよね✨