ワサビ菜

20210324_231437 無農薬の
 採れたての
 「ワサビ菜」
 をいただきました✨

 もちろん、
 調理して食べても美味しいですが、
 私は
 断然、そのまま食べたいです(^^)

 辛い、っていうのが
 やみつきに、なります✨

 今まで
 あまり馴染みがなかったので、
 よく知らなかったのですが、
 ビタミンCやビタミンB2、
 βカロテンなど、
 美容効果のある成分が豊富で、
 辛味成分には、
 抗癌、抗菌作用が
 あるのだそうです✨ 

 となると、
 ますます
 進んで選びたくなるお野菜と
 言えそうです(^^)