東浦町、大府市の人は、
フレッシュな巨峰が、
すぐ近くで手に入るので、
嬉しいですよね。
ここのところ
昼間暑い日が続いているので
またぐっと甘味が
増したように思います。
ブドウの秀でた栄養成分は、
ポリフェノールだそうです。
ポリフェノールにも種類があって、
アントシアニン、レスベラトロール、
カテキン、タンニンとかあって、
抗酸化作用、動脈硬化や認知症予防、
そして、
美肌やアンチエイジングにも
いいようです。
夏の強い紫外線で
かなりダメージを受けてますからね。
ブドウで、
ささやかな抵抗を
しておきましょう✨